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(15) - Nachschlagewerke
So schmeckt's bei uns im Schwarzwald. Kleine Küchengalerie
- ~
- Athesia Druck Bozen
- ~
- 90 S.
- 11G
- 1848
- ~
Elsässer Küche. Ein kulinarischer Streifzug von Straßburg bis Mühlhausen
- ~
- Komet-Verlag
- ~
- 128 S.
- 11G
- 2997
- ~
Oberrheinisches Kochbuch
- ~
- RißlerJohann und Komp.
- 1815
- 392 S.
- 11G
- 3832
- ~
Freiburger Kochbuch
- Bohrer, Crescentia
- Wagnersche
- 1865
- 507 S.
- 11G
- 3849
- ~
Das Hauswesen nach seinem ganzen Umfange dargestellt in Briefen an eine Freundin mit Beigabe eines vollständigen Kochbuchs
- Kübler, Marie Susanne
- J. Engelhorn
- 1890
- 645 S.
- 11G
- 1964
- ~
Vollständiges israelisches Kochbuch
- Kauders, Marie
- Jakob Brandeis
- 1903
- 366 S.
- 11G
- 3918
- ~
Elsässisches Fisch-Koch-Büchlein
- Wentz,
- Vaterländischer Frauenverein
- 1910
- 35 S.
- 11G
- 3917
- ~
Der ländliche Haushalt. Ein Lehr- und Arbeitsbuch für die Berufsschülerin
- Gleißner, Käthe
- BLV
- 1959
- 304 S.
- 11G
- 3870
- ~
Zu Tisch zwischen Schwarzwald und Vogesen
- Schneller, Franz
- G. Braun
- 1965
- 119 S.
- 11G
- 2326
- ~
Alemannisch angerichtet
- Schemmer, Fridolin
- Badischer Verlag
- 1976
- 167 S:
- 11G
- 2436
- ~
Brägeli
- Vallendor, Rudolf
- A. Reiff
- 1981
- 155 S.
- 11G
- 478
- ~
Fondues et Raclettes
- Fischer, Paulette u.a.
- Editions S.A.E.P. Ingersheim
- 1984
- 96 S.
- 11G
- 3307
- ~
Wie daheim gekocht. Alemannischer Küchenzettel
- Werner, Dorothea
- Rombach
- 1985
- 196 S.
- 11G
- 2433
- ~
Selbstgekocht und ausprobiert von den Sexauer Landfrauen
- Landfrauenverein Sexau
- Wieber-Druck
- 1986
- 550 S.
- 11G
- 515
- ~
- & Sexau
Kochen wie die Badener
- Siebenpunkt, Amadeus
- Orbis Verlag
- 1989
- 142 S.
- 11G
- 480
- ~
Kochen und Backen im Elztal. Neue und alte Spezialitäten
- Waldkircher Verlagsgesellschaft
- Waldkircher Verlagsgesellschaft
- 1994
- 288 S.
- 11G
- 2809
- ~
Freiburger Kochbuch
- Baschin, Katrin
- Moritz Schauenburg
- 1996
- 64 S.
- 11G
- 335
- ~
- & Freiburg
Der wilde Süden kocht auf. Über 100 Lieblingsrezepte aus Gasthöfen Baden-Württembergs
- Huffman
- ars vivendi
- 1996
- 233 S.
- 11G
- 2440
- ~
Kochbuch zur Badischen Revolution
- Seidensticker, Christel und Gertrud Löbell
- Moritz Schauenburg
- 1998
- 138 S.
- 11G
- 2753
- ~
Kochrezepte vom Vogtsbauernhof
- Roschach, Hans
- Schwarzwaldverlag Offenburg
- 1998
- 98 S.
- 11G
- 336
- ~
- & Vogtsbauernhof
Für Leib und Seele. Einfach schwäbisch genießen
- Krauß, Irene
- Theiss
- 2005
- 159 S;
- 11G
- 2431
- ~
Original Badisch The Best of Baden Food
- Graff, Monika und Heidi Knoblich
- Walter Hädecke
- 2007
- 73 S.
- 11G
- 2342
- ~